美味しいあまおうを選ぶポイントは?
お知らせ
2020-03-20 18:59:00
美味しいあまおうを選ぶポイントについて解説しますね。
まず、ヘタの部分までできるだけ赤く色がついていることです。そして色のムラがないのが美味しいイチゴです。
そのほかにも、表面にツヤがあって、ほんのり産毛のようなものが残っていたらそれは絶対美味しいあまおうに間違いありません。
スーパーなどで販売しているあまおうを購入する場合、ヘタの部分をチェックしてみましょう。
鮮度の良いイチゴは、ヘタの部分の緑が鮮やかで、ピンとヘタの先が立っています。鮮度が落ちていくごとに、ヘタの緑と元気がなくなっていき、干からびていくこととなります。
特に2段になってパックにされているイチゴは、上段だけではなく下段のイチゴもチェックして選ぶようにしましょう。
あまおうの産地で、いちご狩りを楽しむときには、甘いイチゴを選びたいですよね。
甘いイチゴを見分けるポイントは、赤く熟しているものを選ぶのは必須ですが、ヘタの近くの表面部分にヒビが少し入っているものがあったら、それは絶対に甘くておいしいイチゴです。
このようなイチゴは、店頭に並ぶことはなく、イチゴ狩りだからこそ楽しめる美味しさなので、ぜひそのようなイチゴを見つけてみてくださいね。